肉のエアーズロック

日暮里に、ステーキが人気のもんじゃ焼き屋さんがあるのをご存知ですか?
そのお店は「大木屋」という超人気店です。

店先には看板も無く完全予約制で、更に5名 〜 8名のグループ利用のみという条件があります。
メニューは一種類のコースのみで、5人で19000円、6人19600円と人数に応じたトータル価格が設定されています。

コース内容はほぼ固定されており、カツオのたたき、通称「肉のエアーズロック」のリブロースステーキ、海鮮焼き、メンチカツ、もんじゃ焼きの5種類です。

まずは、カツオを食べながら、名物「肉のエアーズロック」の登場を待ちます。
いよいよ登場のお肉は、7センチ程はありそうな大きなお肉の塊です。
店員さんが焼いてくれるのですが、お客さんが触るのは禁止です。
ミディアムレアの丁度良い焼き加減で、食べやすい大きさに切る所までを一通りお任せします。
シンプルな味付けと、素材の良さで、とにかく絶品のステーキが食べられます。
そして一通り食べ、締めはもんじゃという最後まで不思議な流れのコースです。

とにかく豪快で美味しいステーキを食べたいなら、友達を誘って一度は行ってみましょう。


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