麻布十番と言えば大人の街。
高級なレストランや料亭などが並び、接待や会食などにも度々利用されます。
とはいえ、接待などに割かれる経費が減らされている昨今、雰囲気は良いけど決して高すぎない、そんなお店が人気です。
麻布十番で接待人気の高い個室を完備した居酒屋「麻布十番しも井」は落ち着いた雰囲気の九州料理居酒屋です。
掘りごたつ席の個室は、料亭を思い浮かべるようなシンプルな和の雰囲気。８名まで利用可能で、壁と扉に仕切られた完全個室です。
人気の九州料理は素材にこだわる上質なもの。
店内に常駐する野菜ソムリエが選ぶ季節の野菜は新鮮で色鮮やか。シンプルな味付けで素材の味を楽しむことが出来ます。
熊本から空輸される馬刺しはこちらも新鮮で種類豊富です。サシのたっぷり入った霜降りや、希少部位であるハラミ、歯ごたえを楽しめるフタエゴなど様々な部位をお刺身で楽しむことが出来ます。
これからの季節は様々な鍋料理も人気です。厳選して仕入れた豚肉を使った豚しゃぶしゃぶや、柔らかい食感を楽しめる牛タンしゃぶしゃぶ、コラーゲンたっぷりの鶏の水炊き、さらに九州名物のもつ鍋は３種類のスープをお好みで楽しむことが出来ます。
九州は焼酎の名産地と言う事もあり、料理はどれもお酒にあうものばかり。
もちろん、九州の銘酒も品揃え豊富です。
上質な大人の雰囲気の居酒屋で、こだわりの九州料理、大切な席にぜひどうでしょう？
